Florescem as cúrcumas, na orta do CMS Cecília Donnangelo
Para a alegria dos funcionários e
usuários que fazem parte do grupo de fitoterapia, as cúrcumas da horta de plantas medicinas do CMS Cecília Donnangelo floresceram. De rara beleza, e de coloração
branca, como uma flor de lotos de papel, a cúrcuma é uma planta originária de
países asiáticos como a Tailândia e a Birmânia. Essa herbácea, introduzida no
Brasil durante a época colonial, dá origem a um tubérculo muito usado
no tempero de pratos e conhecido como açafrão brasileiro ou
açafrão da terra. É usada, para fins terapêuticos como emagrecedor,
anti-inflamatório, auxilia na redução das taxas elevadas de colesterol, ajuda na digestão das proteínas e regula o
metabolismo.
No mês de setembro/ outubro, o grupo de fitoterapia do CMS CD estará
colhendo os tubérculos para processar e produzir o Pó que é utilizado
como auxiliador no controle do colesterol. Caso a sua unidade
se interesse em produzir a cúrcuma, mande um email para: edsonmenezes@hotmail.com, que irá enviar mudas.
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